风口下如何引领茶饮行业,抢占大众市场?

2019年08月19日 16:05:52  来源:中网365体育投注网站商业
 

  据数据统计,中国茶饮市场份额超过500亿,现制现售茶饮行业的风口仍在继续,市场空间巨大。

  但是随着茶市场的快速兴起和发展,竞争格局逐步形成,除了喜茶、奈雪等高端茶饮外,大部分品牌还是锁定在大众市场,这个市场也是竞争最激烈的,作为一个创业者,如何在这个激烈的竞争中抓住趋势,洞察消费者心理,赚到更多的钱,成为奶茶市场中的获利者呢?

  我们以南京本土奶茶品牌“口渴了饮品”为例,看看它究竟为消费者带来了什么,让其在这么多年的竞争中依然受到消费者如此情有独钟?

  

  1坚持初心,推陈出新

  口渴了饮品于1999年正式踏入奶茶界,此时刚好走到第20个年头。一直秉承着“鲜果●鲜奶●鲜萃茶”的理念,坚持着一颗做一杯好奶茶的初心,致力于打造高品质的奶茶品牌。

  口渴了饮品有一支不断创新的研发团队,正是他们用心甄选茶叶、精心挑选原料,寻求茶饮上的突破和创新,才能不断创造出一款款的热销饮品。

  从传统的阿萨姆红茶,创新研发到“花果蜜”三香阿萨姆,分别在“前中后”三段给与消费者予以不同层次的味蕾体验;从普通乌龙茶升级到“东方美人”这个只有宝岛台湾特定区域才能产的产地茗茶,再到今年的金毫蜜香雨林认证茶,口渴了一直在不断的追求茶叶的高品质和特色化。

  从经典的“百搭奶茶”到风靡一时的芝士奶盖茶,再率先在行业中推出“百搭鲜奶茶”,再到“百香鲜果茶”、“彩虹鲜果茶”,再到今夏花式的网红脏脏鲜果茶,每一杯热销产品的背后都是“口渴了”人的坚持与努力。

  随着奶茶行业的迅速发展,新式茶饮正式拉开序幕,奶盖茶、水果茶以及由此而衍生的“茶饮+轻食”模式顺势而行。口渴了饮品推出小食“哇哇烧”,扩充顾客需求,提高单笔营业额。

  

  

  

  2品牌升级,有趣好玩

  已有20年历史的口渴了饮品,面对消费升级的大环境,早已着手提升自己的品牌形象和提高品牌影响力。

  在颜值经济的驱动下,口渴了饮品一方面不断挖原创IP----小哇形象价值,确定了“FUN肆、有趣”的品牌价值定位和“哇以为”的小哇语言体;另一方面不断升级店面空间装修风格,意在打造多元化的消费场景,抓住主力消费者的心。

  

  

  

  3顾客喝的不是茶,而是价值认同

  产品,不仅是产品。

  口渴了饮品是什么?是饮品,更是“坚持”和“创新”的化身。坚持做高品饮品的前提下,探寻更全方位的创新。

  一杯口渴了,其实和当代年轻人的步调亦步亦趋,正如广告语中说的——有趣的人生,需要一杯FUN肆的奶茶。

  (客户宣传稿件,图文均由客户提供,仅供参考)

(责编:东 华)

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